FAQ

Q. Où puis-je trouver la liste des ingrédients de vos produits?

R. Tous les ingrédients sont répertoriés dans notre section produits sur la page Commander.

Q. Offrez-vous des produits sans noix?

R. Il y a des noix dans certains de nos pains et nous n'opérons pas dans un établissement sans noix. Même si certains produits ne contiennent pas de noix, ils peuvent avoir été en contact avec.

Q. Est-ce que tous vos pains sont au levain?

R. Oui! Tous nos pains sont préparés avec du levain naturel et sans levure commerciale. Nous sommes fiers d'honorer l'artisanat de la fabrication du pain grâce à l'utilisation de levure naturelle.

Q. Votre pain est-il végétalien?

R. Oui! Tous nos pains au levain sont végétaliens. Les seuls produits actuellement disponibles qui contiennent des sous-produits animaux sont les craquelins au levain au miel, thym et parmesan.

Q. Offrez-vous des produits sans gluten?

R. Pour le moment, nous n'offrons pas de produits sans gluten.

Q. Comment ma commande sera-t-elle livrée?

R. Toutes nos livraisons sont traitées à l'interne. Les livraisons ont lieu les mercredis entre 14h30 et 17h30. Toutes les livraisons se feront sans contact. Vous serez averti par SMS ou e-mail (selon votre méthode de communication préférée lors du paiement) de l'arrivée de votre colis. Nous attendrons 5 minutes après notre arrivée pour que vous récupériez votre commande. Les immeubles à appartements ou condos seront laissés à l'entrée principale dans une zone désignée pour la livraison des colis.

Q. Que se passe-t-il si je rate ma livraison?

R. Le chauffeur attendra 5 minutes après son arrivée; si personne n'est là pour recevoir la livraison, le chauffeur laissera le colis à votre porte et vous recevrez une notification. Nous sommes une très petite entreprise avec des ressources limitées et ne pouvons malheureusement pas accommoder de nouvelles tentatives de livraison. Il n'y aura aucun remboursement ou crédit pour les livraisons manquées.

Q. Puis-je recevoir une livraison si mon code postal ne figure pas sur votre liste?

R. Nos zones de livraison sont basées sur la proximité de la production de notre produit. Si vous ne voyez pas votre code postal, vous pouvez rechercher votre détaillant le plus proche sur notre carte des emplacements ici.

Q. Comment fonctionnent les commandes de ramassage?

R. Vous pouvez pré-commander pour garantir votre achat au moins 26 heures à l'avance. Commandez avant 20h la veille de la prise en charge de votre commande. Les jours de ramassage disponibles sont de mardi au samedi chez Léché Desserts à St Henri. Les clients qui précommanderont devront quand même attendre en file queue pour récupérer leur achat. Merci pour votre patience.

Q. Puis-je obtenir Miette sans pré-commande?

R. Oui! Il y a toujours du pain supplémentaire en vente du mardi au dimanche chez Léché Desserts. Nous ne pouvons tout simplement pas garantir que toutes les sortes de pain seront disponibles, donc si vous souhaitez garantir votre commande, nous vous recommandons de la placer en ligne ici.

Q. Mes pains peuvent-ils être tranchés?

R. Le pain peut être tranchés sur demande si il a eu suffisamment de temps pour refroidir. Si le pain est trop chaud ou fraîchement sorti du four, nous ne pouvons pas le trancher. Trancher le pain alors qu'il est encore chaud risque de créer une texture pâteuse, gommeuse et collante car les molécules sont toujours denses et gorgées d'eau. Cela peut provoquer des tranches écrasées et collantes, avec un potentiel plus élévé de croissance de moisissures. Remarque: nous ne proposons pas de tranchage pour le pain Grains de Khorasan car il est trop délicat pour notre machine. Merci de votre compréhension.